木材的酸變色是酸與木材中的單寧、黃酮類(lèi)多酚類(lèi)化合物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)所致。經(jīng)熱水浸提過(guò)的木材，一般無(wú)酸變色反應(yīng)，因而這一類(lèi)變色反應(yīng)不是由木質(zhì)素引起的。酸變色的木材一般呈紅色，隨著pH值減小，色差值增大。當(dāng)pH值為2-5時(shí)，木材僅出現(xiàn)輕度變色，通常并不能為肉眼所察覺(jué)。此外含有凝縮類(lèi)單寧較多的針葉樹(shù)村，其變色程度較大，置于暗處的木材酸變色輕微，光照下不僅加快變色速度，而且色差值增大-山東荷澤維新林化科技有限公司